CONCEPT
プーケットオリエンタルのコンセプト
〜Concept of Phuket Oriental〜
全ての生命の源である海。
タイ、プーケットは東洋＝オリエンタルにおける生命の神秘の入り口のひとつ。
海から上がった生命は、豊かな大地に育まれた自然でさらに発展、進化し、文明となった。
人類文明の総合的成果が料理。
私たちは、タイ、プーケットをテーマにした料理、空間で、
人類の究極的な、果てなき目標である『幸福の追求』を、お客様と一緒に作り上げていきたい。
MOVIE
※動画再生時は音声が出ます。ご注意ください。
SHOP INFO
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プーケットオリエンタル日比谷
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- 住所
- 100-0006
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F
- アクセス
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東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結 A5、A11出口
東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結（徒歩4分）
東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結（徒歩5分）
JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅（徒歩5分）
- 営業時間
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11:00〜22:00(L.O.21:00)
ランチメニュー 11:00〜15:00
アフタヌーンメニュー15:00〜16:30
ディナーメニュー 16:30〜22:00
※コロナウイルス感染拡大に伴い、営業時間が変更になる場合があります。詳しくは店舗にお問い合わせください。
- 電話番号
- 03-6812-7114
MORE
ABOUT
私たちからのご提案
〜Our Proposal〜
基本に忠実なカジュアルタイ料理はもちろん、
そこから更に我々なりの解釈を加えた“発展的タイ料理”を日々研究し、リーゾナブルにご提供致します。
緑あふれるビーチリゾートであるプーケットは海の幸、山の幸の宝庫。
ロブスターを始めとしたシーフードや季節の旬な食材からエッセンスを引き出した、
スパイシーかつ繊細な味を、様々なシャンパン・ワインとのマリアージュでお楽しみ下さい。
少し襟を正したビジネス会食・デートシーンから、カジュアルな女子会・パーティー、
気軽なランチまで様々なメニュー・コースをご用意し、皆様のニーズにお応え致します。
