STAFF

好きな言葉 慎始敬終(シンシケイシュウ)

GAPAO ONIZUKA

美味しい料理と最高のサービスで皆様に楽しい時間をご提供できればと思います。皆様のご来店心よりお待ちしております。

おススメ料理
ロブスターのトムヤムクン
出身地
佐賀県
得意教科
英語
学生時代の
部活動
ソフトボール部
仕事経歴
チャイニーズレストラン シャンリー(佐賀県)
広東創作料理 愛香楼(横浜中華街)
Japanese restaurant TAMPOPO(シンガポール)
中国料理 龍担(長野)
グッデイ タイフード
グランドハイアット東京 チャイナルーム
マイブーム
エレキギターをかき鳴らすこと!
プチ自慢
トリリンガル(日本語、英語、中国語)
つまづいたその足も1歩さ

COO TAKE

夢は「ガパオライスをもっと身近に、国民食に!」日本人の口に合わせた新しいタイフードの形をプーケットオリエンタルから発信します!

おススメ料理
液体窒素を使ったマンゴーバニラアイスクリーム
出身地
熊本
得意教科
美術
学生時代の
部活動
バレー、弓道
仕事経歴
お台場、表参道のレストランで店長やマネージャーを歴任
マイブーム
舞台観劇、大型犬の散歩
プチ自慢
ケーキ作り、早食い